인천 소규모 회식 장소 추천 | 어장 - 도미유비끼+우럭회로 즐기는 신선한 한상

인천에서 퀄리티 있는 회를 부담 없이 즐기고 싶다면 어장을 추천드려요. 이곳은 회 한 접시에 진심을 담은 듯, 선도 좋은 재료와 다양한 밑반찬으로 만족스러운 한 끼를 완성해주는 곳입니다. 특히 저는 도미만 주문하려다 사장님의 추천으로 우럭을 함께 섞은 혼합회를 먹었는데, 결과적으로 훌륭한 선택이었습니다.

식당 기본 정보

• 위치: 인천 부평구 주부토로 236 인천테크노밸 리 U1센터 A동 171호 (정확한 주소는 지도 앱에서 ‘어장 횟집’ 검색)
• 영업시간: 오전 11시 30분 ~ 오후 11시(15시~16시 브레이크타임)
• 예약 여부: 전화 예약 가능
• 주차: U1 단지 건물 주차 가능
• 분위기:
  내부는 넓고 깔끔하며 조용한 편이라 식사에 집중하기 좋았습니다. 테이블 간 간격도 여유로워 회식이나 가족 외식으로도 부담 없이 이용할 수 있어요.

추천 메뉴

도미 + 우럭 혼합회

원래는 도미만 주문하려 했지만, 양이 다소 부족할 수 있다는 사장님의 친절한 설명에 따라 우럭을 함께 섞은 혼합회로 구성했습니다. 도미는 특유의 고소하고 쫀쫀한 식감이 살아있었고, 껍질이 살짝 붙은 부위는 더 탱탱한 씹는 맛이 일품이었어요.

우럭은 담백하고 부드러워 도미의 진한 맛과 대비되는 매력을 느낄 수 있었어요. 두 가지 생선이 하나의 접시에 어우러져 조화로운 풍미를 만들어냈고, 질리지 않고 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다. 회의 선도도 훌륭해서 비린내 없이 깔끔하게 즐겼습니다.

푸짐한 밑반찬

기본 상차림부터 퀄리티가 높았습니다. 샐러드, 콘치즈, 김치전, 튀김, 오이무침, 생선까스, 장조림 등 다양한 반찬이 정갈하게 제공되었어요. 특히 바삭한 튀김과 매콤한 김치전은 회와 번갈아 먹기 좋은 조합이었습니다.

와사비, 초장, 간장 외에도 마늘과 청양고추가 함께 제공되어 각자 취향에 맞게 곁들일 수 있는 점도 만족스러웠습니다.

방문 후기

사장님의 추천으로 구성된 도미+우럭 혼합회는 기대 이상이었습니다. 회 한 점 한 점의 두께가 일정하고, 질 좋은 생선을 아낌없이 담아주신 느낌이었어요.

무엇보다도 사장님의 친절함이 인상 깊었는데요, 양이나 구성에 대해 솔직하게 안내해주셔서 처음 방문임에도 신뢰감 있게 주문할 수 있었습니다.

전체적으로 회뿐 아니라 밑반찬, 분위기, 서비스까지 고루 만족할 수 있었던 곳이었어요.

결론

어장은 푸짐한 한 상과 정직한 구성으로 회를 제대로 즐기고 싶은 분들께 추천드리는 인천 횟집입니다. 사장님의 정성 어린 설명과 추천 덕분에 더욱 만족스러운 식사를 했습니다.

• 추천 대상: 회식 자리, 가족 외식, 생선회 입문자
• 재방문 의사: 다음엔 벤자리나 전복치 회도 꼭 맛보고 싶어요

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