정부과천청사역 순대국 맛집 추천 | 은지순대 - 진한 국물에 정직한 한 그릇
과천 정부청사 근처에서 든든하고 깔끔한 한 끼를 찾고 있다면 은지순대 정부과천청사역점을 강력 추천드립니다. 1999년부터 이어온 깊은 맛을 자랑하는 이곳은, 진하고 고소한 국물과 넉넉한 건더기로 점심시간 직장인들 사이에서 이미 입소문이 자자한 순대국 맛집이에요.
저는 기본 메뉴인 은지순대국을 주문했는데, 단순하지만 완성도 높은 한 그릇에 감탄했습니다.
식당 기본 정보
- 위치: 경기 과천시 별양상가1로 10 과천타워 (정부과천청사역 도보 5분 거리)
- 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 9시 20분(15:30~17:00 브레이크타임)
- 정기휴일: 매주 화요일
- 주차: 건물 주차장 이용 가능
- 분위기:
혼밥하기 좋은 테이블 배치와 빠른 회전율, 깔끔한 인테리어가 돋보이는 매장입니다. 점심시간에는 주변 관공서 및 사무실 직원들로 붐비니 이른 방문을 추천드려요.
추천 메뉴
은지순대국 - 10,000원
은지순대의 대표 메뉴인 순대국은 기본 메뉴임에도 정성이 듬뿍 담긴 맛을 자랑합니다. 비계 없이 lean한 고기와 담백한 순대가 적절히 섞여 있어 누구나 부담 없이 즐길 수 있고, 국물은 뽀얗고 깊은 맛이 도는 스타일이에요.
걸쭉하면서도 깔끔한 육수가 인상적이며, 잡내 없이 진한 맛만 남은 것이 특징입니다. 고기의 양도 넉넉해서 공깃밥 한 공기로는 모자랄 정도였어요.
기본 반찬 구성
김치, 깍두기, 부추, 마늘과 고추, 새우젓, 쌈장이 제공됩니다. 부추를 듬뿍 넣고 새우젓으로 간을 맞추면 순대국의 깊은 맛을 한층 끌어올릴 수 있어요. 김치와 깍두기도 잘 익은 편이고, 고기와 함께 먹으면 느끼함 없이 깔끔하게 넘어갑니다.
방문 후기
정오가 조금 지난 시간에 방문했는데 벌써 가게 안은 직장인들로 가득 차 있더라고요. 회전이 빨라 오래 기다리지 않고 착석할 수 있었고, 주문 후 음식도 빠르게 나와 점심시간에 딱 맞는 템포였습니다.
순대국은 첫 숟가락부터 깊고 고소한 국물맛이 느껴졌고, 고기와 순대 비율도 적당했습니다. 특히 부추와 새우젓을 넣어 먹을수록 맛이 배가되어 밥 한 공기를 뚝딱 해치웠습니다.
기본 메뉴 하나만으로 이 정도 만족감을 주는 곳이라면 다른 메뉴들도 기대가 되네요. 다음엔 머리고기 순대국이나 감자탕 뚝배기도 시도해보고 싶습니다.
결론
은지순대 정부과천청사역점은 진한 국물과 풍성한 내용물로 기본에 충실한 순대국을 선보이는 곳입니다. 바쁜 점심시간에 빠르고 든든한 한 끼를 해결하고 싶을 때, 또는 퇴근길 해장이 필요할 때도 제격이에요.
- 추천 대상: 직장인 점심 식사, 혼밥족, 해장 음식 찾는 분들
- 재방문 의사: 매우 높음, 다른 메뉴 도전 의사도 확실